Restaurant Schützenhaus Reutlingen

Im Herzen des Reutlinger Markwasen


Genießen Sie mit uns den Herbst


Vorspeise

Kürbiscremesuppe mit Milchschaumhaube

Im Speckmantel gebratene Zwetschgen
mit Wildkräuterbouquet

Hauptspeisen

Vom Kürbis

Herbstnudeln
a la Carbonara mit Kürbis, Lauch, Speck, Sahne 
auf Bandnudeln und gerösteten Nüssen  

Kürbissteak im Nussmantel mit Gemüse,
Sahnesauce und Süßkartoffelpommes


Vom Wild

Wildschweinbraten mit Preiselbeeren,
Champignons, Whiskeyrahmsauce und Pommes Williams 

Wildgulasch vom Reh und Wildschwein
mit Preiselbeeren und Semmelknödel

Wildschweinschnitzel in Sesampanade
mit Süßkartoffelpommes 

Rehbraten mit Speckrosenkohl und Spätzle 

Wildteller "von allem etwas" 
Wildschweinschnitzel in Sesammantel, Rehbraten
und Wildschweinbratwurst 
dazu Pommes Williams und Speckrosenkohl